-
10 tips om gelatine softgel
Softgels er nemme at sluge og er en af de mest populære doseringsformer i en række sundhedsprodukter og bruges ofte i lægemidler og nutraceuticals.Gelken er ekspert i fremstilling af gelatine.Vi har samlet 10 tips om bløde gelatinekapsler...Læs mere -
Hvad er græsfodret kollagen?Fordele, ulemper og anvendelser
Kollagen er det mest udbredte protein i din krop og er ansvarlig for struktur, stabilitet og styrke. Det understøtter mange væv, herunder dine sener og ledbånd, samt din hud og tænder (1).Mens din krop producerer dette protein på egen hånd, falder dets produktion med alderen.Læs mere -
Fordele ved Gelken gelatine i blødt slik
Nøglen til blødt slik ligger i sanseopfattelse, behagelig smag og rig tekstur.Af denne grund spiller smag og tekstur en vigtig rolle i processen med, at bløde slikprodukter opfattes af forbrugerne, såsom frigivelse af smag.Vores gelatine har forskellige funktioner...Læs mere -
Gelatine til alle formål
For at få en bedre ret til at vide og dømme vil forbrugerne vælge at købe fødevarer meget omhyggeligt.De dropper i stigende grad produkter med allergener, E-koder eller komplekse ingredienslister til fordel for helt naturlige fødevarer.Den gelatine, som Gelken leverer til kunderne...Læs mere -
Kollagen, en innovativ ingrediens til knogle- og ledsundhed
På nuværende tidspunkt er de sunde råvarer af knogler og led på markedet underopdelt i Vitamin-D, Vitamin-K, Calcium, Collagen, Glucosamin Chondroitin, Omega-3 fedtsyrer osv. Komponentinnovation spiller en afgørende rolle i markedsudviklingen.En af de mest lovende...Læs mere -
Anvendelse af gelatine i fødevarer.
Slik: Ifølge rapporter bruges mere end 60 % af verdens gelatine i fødevare- og konfektureindustrien.Gelatine har den funktion at absorbere vand og støtte skelettet.Efter at gelatinepartiklerne er opløst i vand, kan de tiltrække og væve ...Læs mere -
Rollen af gelatine i yoghurt
Som vi alle ved, er yoghurt almindeligvis brugt som fødevaretilsætningsstoffer, og gelatine er en af dem.Gelatine er afledt af kollagenprotein, der er udbredt i dyrehud, sener og knogler.Det er et hydrolyseret protein fra kollagen i animalsk bindevæv eller epidermalt væv.Efter...Læs mere -
Naturligt og sundt kollagen
Flere og flere producenter tilføjer nu kollagenpeptider og gelatine til deres formuleringer eller produktlinjer som en måde at bevæge sig mod en sund trend: kollagenpeptider har adskillige videnskabeligt beviste sundhedsmæssige fordele;naturlige kilder til gelatine Dens funktionelle egenskaber...Læs mere -
Pharmaceutical Grade Gelatine Powder Market Outlook 2022 Analyse af førende nøglespillere |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Group PB Leiner
New Jersey, USA – Pharmaceutical Grade Gelatine Powder Market-rapporten studerer forskellige parametre såsom råmaterialer, omkostninger og teknologi og forbrugerpræferencer. Den giver også vigtige markedsoplysninger såsom historie, forskellige udvidelser og tendenser, handelsoversigt, regi. .Læs mere -
Anvendelsesegenskaber for gelatine i blødt slik
ANVENDELSES- KARAKTERISTIKA FOR GELATINE I BLØDT SLIK Gelatine er den primære gel, der bruges til at lave elastisk gummislik, fordi det giver blødt slik en meget stærk elastisk tekstur.I processen med produktion af blødt slik, når gelatineopløsningen er afkølet...Læs mere -
Anvendelsen af HPMC
ANVENDELSE AF HPMC HPMC bruges til at indsætte keramiske fliser, marmor, plastdekoration, pastaforstærkningsmiddel, men kan også reducere mængden af cement.HPMC's vandretentionsevne gør, at gyllen efter påføring ikke vil...Læs mere -
Kollagen kan holde knogler og led sunde - ikke kun hudpleje
KOLLAGEN KAN HOLDE SUNDE knogler og led – IKKE BARE HUDPLEJE Vinter-OL 2022 i Beijing blev afholdt som planlagt, og atleter fra alle lande realiserede deres olympiske drøm i Beijing.Atleternes fleksible og kraftige bevægelser på banen er ...Læs mere
