Gelken Gelatin blev etableret i 2012 og er en professionel producent af farmaceutisk gelatine, spiselig gelatine og hydrolyseret kollagen af høj kvalitet.
Vi udvikler gelatine- og kollagenløsninger, der er designet til at muliggøre bredere anvendelser, produktionskompatibilitet og skalerbar produktinnovation på tværs af globale industrier.
Gelatine: En videnskabelig analyse af et alsidigt biomakromolekyle. Som et betydeligt fødevaretilsætningsstof og industrielt materiale berettiger gelatines videnskabelige natur og anvendelsesværdi til en dybdegående undersøgelse. Denne artikel sy...
Blandt kollagenpeptiderne er de primære ansvarlige for funktionerne type I, type II, type III, type V, type XI osv. Blandt dem er type I-kollagen et af kernemedlemmerne i kollagenfamilien og har funktionerne fugtgivende, forebyggende rynke...
I. Hvorfor kollagen tiltrækker så meget opmærksomhed 1. Almindelige bekymringer i dagligdagen Efterhånden som folk bliver mere bekymrede over sundheds- og aldringsproblemer, har problemer som ru hud og rynker forårsaget af tab af kollagen fanget alles opmærksomhed. ...
Hvilket dyr er gelatine lavet af? Gelatine udvindes normalt fra hud og knogler fra køer og svin, og mindre almindeligt fra fiskeskæl eller -skind, kylling osv. Hvad er vegansk gelatine lavet af? Der findes masser af veganske alternativer...
Anvendelsesstatus og udviklingstendenser for gelatinemikrokapsler Gelatinemikrokapselteknologi er en innovativ teknologi, der har været meget anvendt i mange industrier såsom lægemidler, fødevarer, kosmetik og landbrug...
Kollagen er en vigtig del af den ekstracellulære matrix (ECM), som primært findes i menneskelig hud, knogler, brusk, tænder, sener, ledbånd og blodkar. Det er også et vigtigt strukturelt protein i bindevæv. Kollagen er en vigtig del af de...
Kollagenpeptider og periodisk faste: Den perfekte kombination til at forbedre den generelle sundhed Periodisk faste er blevet en foretrukken metode for mange mennesker til at forbedre deres fysiske styrke og fitnessniveau, og denne praksis er komplet...
Fi Europe 2024, Inspiration til fremtidens fødevarer Gelken fremviser naturafledte innovationer på Fi Europe 2024, Inspiration til fremtidens fødevarer 17. oktober 2024 – Sundhed, Funktionalitet, Gelken Deltag i vores stand 3.0 A54 | 19.-21. november 2024 | Frankf...
Hvad er en kapsel? Det der med kapsler Kapselskal er en æggeformet, hul skal. Disse skaller er typisk lavet af gelatine, hypromellose (HPMC, et plantebaseret derivat) eller andre ...
Kapsler er en af de mest almindelige former for lægemiddelafgivelse, der bruges til at indkapsle aktive ingredienser til oral indtagelse. De findes i to hovedformer: hårde kapsler og bløde kapsler, der hver især tilbyder forskellige fordele og egenskaber, der passer til forskellige typer medicin og kosttilskud. U...
Sammenligning af hårde og bløde kapsler: Fordele, anvendelser og overvejelser Kapsler er en populær og effektiv måde at administrere medicin og kosttilskud på. De tilbyder adskillige fordele, herunder præcis dosering, nem synkning og beskyttelse af...
Kollagen og gelatine er blevet essentielle elementer i sundheds- og velværeindustrien og er kendt for deres fordele for hud, hår, led og den generelle sundhed. Selvom de traditionelt stammer fra køer og grise, er der en stigende interesse for marinebaserede alternativer...