UDVIKLINGSTENDENSEN FOR GELATINE
Gelatine er et protein med unikke fysiske og kemiske egenskaber og biokompatibilitet. Det anvendes i vid udstrækning inden for medicin, fødevarer, fotografering, industri og andre industrier. Gelatineprodukter er opdelt i medicinsk gelatine, spiselig gelatine og industriel gelatine i henhold til deres anvendelser.
Blandt de vigtigste anvendelsesområder for gelatine tegner spiselig gelatine sig for den højeste andel med omkring 48,3%, efterfulgt af medicinsk gelatine med en andel på omkring 34,5%. Andelen af industrielt gelatineforbrug er faldende og tegner sig for omkring 17,2% af det samlede gelatineforbrug.
I 2017 nåede den samlede produktionskapacitet for Kinas gelatine 95.000 tons, og den samlede årlige produktion nåede 81.000 tons. Med udviklingen af indenlandske medicin-, kapsel-, fødevare-, sundhedsprodukter- og kosmetikindustrier fortsætter efterspørgslen efter gelatine med at vokse. Ifølge kinesiske tolddata nåede Kinas samlede import af gelatine og dets derivater 5.300 tons, eksporten nåede 17.000 tons, og nettoeksporten nåede 11.700 tons i 2017. Følgelig nåede det tilsyneladende forbrug på Kinas gelatinemarked i 2017 69.400 tons, en stigningen vægt på 8.200 tons sammenlignet med 2016.
I øjeblikket er vækstraten for medicinsk gelatine den højeste. Det forventes, at industriens vækstrate i fremtiden stadig forventes at nå op på mere end 10%, efterfulgt af fødevaregelatine, som forventes at nå op på omkring 3%. Selvom vores lands økonomi stadig er i en periode med hurtig udvikling, forventes det, at efterspørgslen efter medicinsk gelatine vil opretholde en vækstrate på 15% i de næste 5-10 år, og vækstraten for spiselig gelatine vil nå op på mere end 10%. Derfor forventer vi, at medicinsk gelatine og spiselig gelatine af høj kvalitet vil være fokus for den indenlandske gelatineindustri i fremtiden.
Siden sidste år har der på grund af covid-19's indvirkning været en enorm stigning i efterspørgslen efter gelatine som et vigtigt farmaceutisk råmateriale på det internationale marked.
I henhold til relevante EU-regler skal virksomheder, der producerer og forarbejder animalsk gelatine, registreres i EU for at komme ind på EU-markedet. Mange indenlandske gelatinevirksomheder kan ikke eksportere til EU-markedet på grund af registreringen indtil videre. Gelatinevirksomheder bør sætte sig ind i de seneste EU-krav til registrering af gelatineeksport, styrke forvaltningen af råmaterialekilder og kontrollere produktionsprocessen for at sikre, at produkterne opfylder EU-standarder.
Det europæiske marked har betydelige forretningsmuligheder. Det er den primære retning for indenlandske gelatinevirksomheder.
Opslagstidspunkt: 9. juni 2021
