Tilskuddet af sportsernæring og sportsprotein kan ikke kun forbedre sportsevnen, men også gavne funktionen af knogler, led og muskelsystemer.
Hvilken slags protein er egnet til sportsernæring?
Plantekollagen mangler immunoglobuliner, mens kornprodukter har en relativt lav mængde lysin osv. Fordøjelsen og absorptionen af planteprotein er dårligere end animalsk protein. Animalsk protein er relativt i overensstemmelse med menneskers ernæringsstruktur. Typen og strukturen af dets protein er tættere på menneskekroppens proteinstruktur og -mængde og indeholder generelt 8 essentielle aminosyrer (især ægprodukter og mejeriprodukter), som ikke har planteproteiner.
Blandt dyrkollagen, valleprotein er et velkendt eksempel. Valleprotein er karakteriseret ved en god balance af essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, rig på forgrenede aminosyrer og lavt kolesterolindhold. Motionerende personer bør øge indtaget af valleprotein i en passende mængde, hvilket har en god effekt på at supplere proteintabet under træning, øge muskelstyrken og fremme syntesen af hæmoglobin.
KollagenpeptiderAnimalsk kollagen er i stigende grad blevet anvendt i sportsernæring i Europa og USA i de senere år. Som et hybridproteintilskud er kollagenpeptider specifikke biologisk aktive ingredienser. Det kan give mere proteinindtag efter træning, forbedre atleters træningsevne, understøtte hurtigere restitution efter træning, beskytte leddene osv. Gelken kollagenpeptider giver sundhedsmæssige fordele, der går langt ud over muskelregenerering:
☑ Giver en kilde til energi og proteinenergi
☑ Muskelregenerering
☑ Beskytter leddene og støtter bindevævet
☑ Vægtstyring
Med en unik aminosyreprofil indeholder kollagenpeptider høje koncentrationer af aminosyrer, herunder glycin, hydroxyprolin, prolin, alanin og arginin, som kan give specifikke ernæringsmæssige fordele, der ikke findes i proteinprodukter fra andre kilder.
Kort sagt giver kollagen en række fordele relateret til muskel-, atletpræstations- og bindevævsstøtte.
Opslagstidspunkt: 20. juli 2022