På nuværende tidspunkt er de sunde råvarer af knogler og led på markedet underopdelt iVitamin-D, Vitamin-K, Calcium,Collagen,GlucosaminChondroitin,Omega-3 fedtsyre osv.komponentinnovation spiller en afgørende rolle i markedsudviklingen.En af de mest lovende komponenter på markedet er kollagen.
Kollagen er en af de hurtigst voksende funktionelle ingredienser i verden.Ifølge rapporten fra GrandViewRsøge, det anslås, at den sammensatte årlige vækstrate for kollagenmarkedet vil nå 5,9 % fra 2020 til 2027. Fordi kollagen er et essentielt protein for menneskekroppen, kan det supplere en række forskellige næringsstoffer til kroppen og bringe flere fordele såsom hud og sundhed.Udover de almindelige fødevarer og drikkevarer, der er rige på kollagen, er Collagen i kosmetikindustrien også en "resident guest".
Råmaterialet er også meget brugt i sundhedssektoren.GrandViewRsøgesagde, at kollagen vil bevare en førende position i prognoseperioden og udgøre 48% af markedsandelen i 2027. Grunden til, at det kan spille en vigtig rolle i knoglesundheden er, at kollagen er en vigtig "pude" mellem knogler.Når kroppen mangler dette element, er der mindre beskyttende lag mellem leddene på grund af slid og betændelse (gigt).Derfor kan rettidigt tilskud af kollagen styrke ledbruskvæv;Forøg knogletæthed;Fremskynde knoglesyntese og restitution;Undgå leddegeneration mv.
Ifølge data fra Innova Market Insights steg det globale marked for kollagen med 20 % fra 2014 til 2018. Inden for knoglesundhed er den tilsvarende produktvækst påDondskabensClaw,BoswelliaSerrata, MSM,CollagenPepide,Glucosaminog andre komponenter er også meget stærke.Dataene viser, at kollagen nu er en af de hurtigst voksende komponenter inden for funktionel mad.
I en række menneskelige eksperimenter er det blevet bekræftet, at korrekt tilskud af kollagen kan lindre smerter og reducere inflammatorisk respons.Oral kollagen er blevet anbefalet som den grundlæggende behandling.Derudover viste en anden multinational undersøgelse, at mandlige og kvindelige patienter blev undersøgt på en dobbeltblind måde.Resultaterne viste, at forsøgsgruppen tog 10 g hydrolyseret kollagen hver dag i to på hinanden følgende måneder, hvilket signifikant reducerede smerten forårsaget af gigt og efterspørgslen efter smertestillende medicin.
Kollagen,som den mest populære ingrediens på kosttilskudsmarkedet afhænger af dens alsidighed.Ud over at forbedre sundheden og aktiviteten af knogler og led, spiller den også en positiv rolle i ledbånd, sener, muskler og andre kropsdele.Vigtigst af alt, som en knoglesundhedsingrediens er kollagen også meget velegnet til formulering af flere ingredienser, hvilket kan give mere omfattende knogle- og ledsundhedsfordele.
Fra observation af kosttilskudsdoseringsformer mister traditionelle kapsler og tabletter deres fans.Pulverformen bliver dog mere og mere populær.Derudover optræder kollagen også mere i snackprodukter som blødt slik, drikkevarer og ernæringsbarer.
Indlægstid: maj-06-2022